Ăn chung với bé nhỏ: món nào hợp, món nào nên để sau

Cuối tuần, cả nhà muốn ăn burger hay gà rán nhưng có bé nhỏ đi cùng. Câu hỏi quen thuộc của các phụ huynh là bé ăn được món nào, và món nào nên để sau. Bài này viết từ kinh nghiệm của những gia đình thường đặt đơn cuối tuần ở quán, kèm ý kiến tham khảo từ bác sĩ dinh dưỡng, để bạn chọn món cho bé thoải mái mà vẫn yên tâm. Không có lời khuyên nào thay thế ý kiến bác sĩ của bé.

Bé từ 3 tuổi trở lên ăn được món nào

Với trẻ trên 3 tuổi, khẩu phần nhỏ hơn người lớn khoảng một nửa. Những món mềm, ít gia vị và dễ nhai phù hợp nhất. Gà không xương chiên giòn là món được phụ huynh chọn nhiều nhất vì thịt mềm, không xương và dễ cắt nhỏ. Mì Ý sốt kem nấm gà cũng hợp vì vị dịu, sợi mì mềm. Pizza margherita không cay, không mặn, bé thường ăn hết.

Món nên chia phần hoặc để sau

• Đồ cay: mọi món từ bậc 1 trở lên không phù hợp cho trẻ dưới 8 tuổi.
• Cánh gà có xương nhỏ: với bé dưới 5 tuổi, bố mẹ gỡ xương trước khi đưa.
• Burger quá cao: cắt đôi hoặc cắt tư để bé cầm vừa tay và không bị nghẹn.
• Đồ uống nhiều đường: sữa lắc cỡ 350 ml có khoảng 40 gram đường, nên chia cho hai bé.
• Đồ nhiều muối: khoai chiên nên rắc ít muối khi quán cho bé, ghi chú giúp.

Chia phần thế nào

Một suất ăn người lớn thường đủ cho hai bé. Gà không xương 8 dải cộng một phần khoai vừa và một ly sữa lắc dâu chia ba là bữa đủ cho hai người lớn và một bé. Nếu có hai bé nhỏ, thêm một phần salad bắp cải hoặc ít dưa leo để bé có thêm rau.

Làm sao để bé ăn rau

Nhiều bé không thích rau. Mẹo của nhiều phụ huynh là để rau ở cạnh món bé thích, như salad bắp cải cạnh khoai chiên, rồi ăn cùng. Không ép, cũng không thưởng bằng món ngọt, vì bé sẽ coi rau là việc phải làm. Burger có xà lách và cà chua cũng là cách để bé ăn rau mà không để ý.

Đồ uống cho bé

Nước lọc luôn là lựa chọn tốt nhất. Nếu bé muốn uống ngọt, chọn trà chanh ít đường (ghi chú giảm đường) thay vì sữa lắc, và chia ly nhỏ. Cà phê sữa đá không hợp với trẻ nhỏ vì có caffeine. Khi đặt, bạn có thể xin thêm một ly nước lọc cho bé, quán gửi kèm không tính tiền.

Vệ sinh và an toàn

Khi nhận đơn, rửa tay cho bé trước khi ăn. Đồ chiên còn nóng, để nguội vài phút trước khi đưa cho bé vì lớp bột giữ nhiệt lâu hơn ta nghĩ. Dặn bé ngồi ăn, không vừa chạy vừa ăn, đặc biệt với món có xương hay hạt cứng. Bé dị ứng với sữa, trứng, gluten hoặc hải sản, hãy hỏi quán qua Zalo trước khi đặt, vì bếp dùng chung dầu chiên cho nhiều món.

Một bữa mẫu cho cả nhà bốn người

Hai người lớn một bé tám tuổi và một bé bốn tuổi: gà không xương 12 dải, một pizza margherita 9 inch, một phần khoai lớn, một salad bắp cải, hai trà chanh ít đường và một sữa lắc chia hai bé. Tổng khoảng 430.000đ, miễn phí giao, đủ no cho cả nhà.

Bữa ăn chung ít khi hoàn hảo, nhưng một bữa cả nhà ngồi cùng bàn, bé cười, bố mẹ không phải nấu, đôi khi là điều quan trọng hơn mọi bảng calo.